Foto von Dr. Josef Pschorr - MPW Executive Search, die Personalberater für die Getränkeindustrie

Projektingenieur für das Hefemanagement von Brauanlagen

02.12.2019
Getränke- & Lebensmittelindustrie
Deutschland
Österreich
Schweiz

Als Personalberater und Headhunter, spezialisiert auf Food & Beverage, beraten wir einen etablierten Anbieter von Brauereianlagen und -komponenten für die Besetzung der Position

Projektingenieur (w/m/d) im Bereich Gär- und Lagerkeller insbesondere Hefemanagement für Brauanlagen

Der besondere Reiz der Position:

Die Position ist für Leistungsträger (m/w/d) interessant, die die komplexe Position des Projektingenieurs mit Leidenschaft für die Seele des Bieres erfüllen wollen. Sie sollen an der Zukunft des erfolgreichen Unternehmens langfristig und konsequent gestaltend mitwirken und so zur Stärkung seiner marktrelevanten Position beitragen.

Das Unternehmen und das direkte Umfeld der Position:

  • Mittelständisch geprägtes Traditionsunternehmen für die Herstellung von Brauereianlagen und -komponenten mit nationaler wie internationaler Präsenz sowie herausragender technischer Kompetenz. Es zählt in seinem Marktsegment zu den Technologieführern
  • Die Anlagen und Komponenten sowie die damit verbundenen Dienstleistungen werden in qualitativer Hinsicht anspruchsvollen Kundenanforderungen gerecht und werden mit großer Kundenzufriedenheit bewertet
  • Die Unternehmenskultur des Hauses ist vom fairen Umgang miteinander und durch kurze Informationswege geprägt. Es verfügt über eine gute Mischung aus brauereitechnologischem Sachverstand, innovativem Ingenieurgeist sowie dem Know-how langjährig tätiger Erfahrungsträger
  • Es verfolgt einen übergeordneten Kodex, bei dem der respektvolle, wertschätzende Umgang miteinander, die Sicherheit am Arbeitsplatz und die nötigen Schritte zum Erreichen der gemeinsam vereinbarten Performance verfolgt werden
  • Der direkte Vorgesetzte führt seine Mitarbeiter mit kooperativem, teamorientierten Stil und ermöglicht die erforderliche Freiheit zum Erreichen der individuellen Ziele. Er erwartet offene Kommunikation über die Projekte und bietet seine Ansprechbarkeit bei laufenden Projekten an
  • Standort in Süddeutschland mit hoher Lebensqualität.

Die Aufgaben und besondere Attraktivität der Position:

  • Unterstützung des Vertriebs in der Angebotsausarbeitung für den Kaltbereich einer Brauerei
  • Basic- und Detail-Engineering in der Abwicklungsphase der Projekte
  • Konzeptionelle Projektentwicklung mit dem Kunden und Erarbeitung kundenspezifischer technischer Spezifikationen und Dokumentationen
  • Mitwirkung bei der Weiterentwicklung und Standardisierung der Produkte im Hefe-, Gär- und Lagerkeller-Bereich
  • Unterstützung der Anlageninbetriebnahme beim Kunden zusammen mit der Automatisierungsabteilung
  • Kommunikation mit den internen Schnittstellen im Haus sowie mit den Kunden beim Projektengineering mit intensiver Begleitung von der Angebotserstellung bis zur umfassenden Beratung des Kunden
  • Breites Kundenportfolio von mittelständischen Spezialitätenbrauereien bis zu Großbrauereien. Dieses breite Kundenspektrum stellt die besondere Attraktivität der Aufgabe dar und erfordert eine entsprechende Anpassungsfähigkeit im Auftreten bei den unterschiedlichen Kundensegmenten
  • In den ersten Monaten schnelle Auffassung der internen Zusammenhänge, hohes Maß an Engagement für den Aufbau eines eigenen Netzwerkes mit den relevanten Fachabteilungen und Kollegen sowie Verständnis für die Komplexität der Prozesse.

Ihre besondere Qualifikation für diese anspruchsvolle Aufgabe

  • Ausbildung zum Dipl. Braumeister mit dem relevanten Abschluss an einer Hochschule oder bei Doemens
  • Mehrjährige erfolgreiche Berufserfahrung mit der Prozesstechnik des Bierbrauens und umfassende Kenntnis im Bereich Gär- und Lagerkeller, insbesondere im Hefemanagement
  • Persönlichkeit mit Standing, die mit verfahrenstechnischem Verständnis für Brauereianlagen und –komponenten berät und den Beruf mit Begeisterung für die biologischen wie technischen Aspekte der Aufgabe ausübt
  • Kommunikationsfähigkeit und Empathie verbunden mit sozialer Kompetenz im Umgang mit den Ansprechpartnern der Kunden sowie mit den Kollegen auch anderer Abteilungen
  • Gute englische Sprachkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Kenntnisse von MS-Office sowie von SPS-Systemen
  • Strukturiertes und lösungsorientiertes Arbeiten in Verbindung mit Freude an der Präsentation der eigenen Projekte bei Kollegen, Kunden und Lieferanten
  • Fähigkeit, mit der gebotenen Freiheit kreativ und verantwortungsbewusst umgehen zu können
  • Bereitschaft, seinen Lebensmittelpunkt in die Nähe des Unternehmensstandortes zu verlegen.

Das Leistungspaket:

  • Der Position und der damit verbundenen Verantwortung und Vertrauensarbeitszeit entsprechend gute Dotierung.

Interessiert? 

Dann rufen Sie bitte Dr. Josef Pschorr Personalberater (Headhunter für Food & Beverage) an, um mehr zu erfahren. Ihre aussagefähigen Unterlagen versenden Sie bitte dann als PDF-Datei!


Dr. Josef Pschorr

MPW EXECUTIVE SEARCH

T: +49 89 2000 22- 20

M: +49 163 2511 879

E-Mail: dr.pschorr @ pns-group.eu

Website: pns group international


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